Diner Accords Mets et vins

97.00 

Diner « ACCORDS METS & VINS » en collaboration avec le domaine Villars & Fontaine

 

Amuse-bouche

Bourgogne Aligoté 2012

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Opéra de Foie Gras, gelée café, Chayotte aux épices douces

Le Clos du Château 2003

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Timbale de rigatoni, Saint-Jacques glacées au lait Ribaut et morilles

Le Rouard 2007

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Caille en pithiviers, crémeux butternut et jus perlé miel, romarin

Le Gamay du Futur 1999, vin servi en chaussette

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Choux vanille, framboise, noix de pécan

Les Jiromées Grande Tradition 2010

1 Disponible !

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